生活中处处都有无形的浪费
4、为何资本疯狂追逐餐饮轻食 对于小吃轻餐饮,为何资本疯狂追逐?标准化程度高,简单易复制是主因。 但天有不测风云,就在这时,张兰的弟弟因为意外去世,张兰从小照顾着这个弟弟长大,在湖北插队时还抓青蛙给弟弟吃,后来两个人又一起开阿兰餐厅,可谓一起走过了不少艰难岁月。 但在唐一看来,这样的想法完全是胡说八道,逆水行舟不进则退,中国餐饮行业竞争如此激烈,生存下去的唯一
在那个时候有一个点是最重要的,当你觉得踩油门了以后,千万不能刹车。 而以鸭脖为代表的卤制品,自打从餐桌食品转变成休闲轻食的画风后,就成了其中最受益的品类之一。 一方面在于绝味、周黑鸭等食品企业一改传统夫妻店路边摊的形式,用现代化的工厂将鸭脖变成了可以量产的标准化产品,从而使其行业规模不断扩大,未来极具市场前景。 &nb